Bulgur Salat 170g BIO
Infos
Entdecke mit unserem Bulgur-Salat von Davert den köstlichen Mix aus würzigem Bulgur, proteinreichen roten Linsen und frischen Zutaten wie Tomaten und Zucchini. Ob warm oder kalt serviert, dieser Salat ist Genuss pur und bietet eine vollmundige Geschmacksexplosion in jedem Bissen. Erlebe die Vielfalt und den köstlichen Genuss von Daverts Bulgur-Salat und bringe Abwechslung auf deinen Speiseplan.
Herkunft
Diverse
Zubereitung
170 g Bulgur Salat und 75 g Feta oder vegane Alternative ergeben 2 Portionen als Hauptgericht. 1. Den Beutelinhalt in einer Pfanne kurz in 2 EL heißem Öl andünsten. 2. 300 ml heißes Wasser dazu gießen, kurz aufkochen und den Deckel auflegen. 3. Bei mittlerer Hitze 15 Min. garen und gelegentlich umrühren. Den Herd ausschalten und weitere 5 Min. garen. 4. 75g Feta (oder eine vegane Alternative) würfeln und unter den Salat geben. Warm oder kalt genießen.
Zutaten
Rote Linsen* 42 %, Bulgur* (HARTWEIZEN*) 42 %, Tomaten* 4,8%, Meersalz, Zucchini* 2,4%, Lauch*, Rohrohrzucker*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika*, Petersilie*, Cumin*, Fenchel*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
| Energiegehalt in kJ / kcal | 1374 kJ / 325 kcal |
| Fettgehalt | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 5.3 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweißgehalt | 19 g |
| Salz | 2.2 g |
Allergiehinweise
| Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Dinkel: | enthalten |
| Erdnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Gerste: | enthalten |
| glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
| Hafer: | enthalten |
| Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Milch: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Roggen: | enthalten |
| Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Soja: | Kann in Spuren enthalten sein |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
| Weizen: | enthalten |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.