Kokosöl 1 l
Kokosöl nativ 1 l
Kokosöl 1 l

Kokosöl nativ 1 l

Art.Nr.:
SO-18202
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Beschreibung
Kokosöl nativ 1 l
 

Natives Bio-Kokosöl

Seit nunmehr 10 Jahren arbeitet die Ölmühle Solling an der Entwicklung von hochwertigen Nahrungsmitteln aus der Kokosnuss. In Zusammenarbeit mit dem Coconut Research Institute (CRI) in Sri Lanka wurde 2002 ein neues und sehr schonendes Verfahren zur Gewinnung von nativem Kokosöl aus Kokosnüssen entwickelt und daraufhin im September 2004 auf der internationalen CRI - Konferenz einer breiten Öffentlichkeit vorgestellt.

Auch das „Virgin Coconut Oil“, abgekürzt auch „VCO“ genannt, ist daraus hervorgegangen und hat seither seinen erfolgreichen Einzug in unsere Küchen gehalten.

Hinweis: Das Kokosöl wird ab einer Temperatur von 24°C flüssig. Darunter hat es eine feste Konsistenz.

    Spezifikation

    Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Kokosöl EG-Bio

    Brennwert
    3700 kJ / 900 kcal
     
    Fett
    100 g
     
    davon gesättigte Fettsäuren
    92 g
     
    einfach ungesättigte Fettsäuren
    6,5 g
     
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren
    (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren)
    1,5 g
     
    Kohlenhydrate
    0 g
     
    davon Zucker
    0 g
     
    Eiweiß
    0 g
     
    Salz
    0 g
     

    Zutaten

    Kokosöl*
    *aus kontrolliert biologischem Anbau

    Lagerhinweis

    Lichtgeschützt und dunkel, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

    Haltbarkeit

    15 - 18 Monate

    Fettsäuren-Diagramm Kokosöl EG-Bio

    gesättigte Fettsäuren
    92 g
     
    einfach ungesättigte Fettsäuren
    6,5 g
     
    zweifach ungesättigte Fettsäuren
    1,5 g
     
    dreifach ungesättigte Fettsäuren
    0 g
     
     
     
     
     
     

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