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Verleiht allen Sorten Spekulatius und würzigem Weihnachtgebäck ein süßlich-zimtiges Aroma. Auch hervorragend für Biskuit und süße Getreideaufläufe geeignet. Dosierung: 20 g (3 EL) Spekulatiusgewürz für 1 kg Mehl.
Zimt-Ceylon, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Kardamom, Bourbon-Vanille.
Alle Zutaten aus ökologischem Landbau.
Nicht-EU
Für alle Sorten von Spekulatius und würzigem Weihnachtsgebäck.
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