Berglinsen, braun 25 kg
Die Gourmet Berglinsen bleiben auch nach dem Kochen kernig und bissfest. Ihren Namen verdanken sie ihrem aromatisch-nussigen Geschmack. Damit eignen sie sich ideal für Salate, Bratlinge, Suppen und als Beilage.
Herkunft
Türkei
Zubereitung
150 g Berglinsen ohne Einweichen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 20–30 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten
Berglinsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
| Energiegehalt in kJ / kcal |
1286 kJ / 305 kcal |
| Fettgehalt |
1.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.2 g |
| Kohlenhydrate |
41 g |
| davon Zucker |
1.1 g |
| Ballaststoffe |
17 g |
| Eiweißgehalt |
23 g |
| Salz |
0.02 g |
Allergiehinweise
| Cashewnuss: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Dinkel: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Gerste: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| glutenhaltiges Getreide: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Hafer: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Mandeln: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Roggen: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Schalenfrüchte: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Sesam: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Weizen: |
Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
