Sesam, ungeschält 25 kg DEMETER
Herkunft: Agypten
Inhalt:
25 kg
Zutaten:
Sesam*
*kontrolliert biologischer AnbauDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Infos:
Sesam wird traditionell in orientalischen, afrikanischen und asiatischen Küche verwendet.
Verwendung:
Sesam eignet sich als Zutat für Brot, Kuchen, Müsli, Waffeln und Aufläufe. Leicht geröstet ist er eine schmackhafte Würze für Salate und Saucen
Lagerung:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Qualität & Kontrolle:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Nährwerte pro 100 g
| Energie/Brennwert |
2483 kj / 600 kcal |
| Fett |
50,0 g |
| gesättigte Fettsäuren |
7,6 g |
| Kohlenhydrate |
10,0 g |
| Zucker |
0,5 g |
| Ballaststoffe |
11,0 g |
| Eiweiß |
21,0 g |
| Salz |
0,02 g |
Allergiehinweise
| Schalenfrüchte: |
Spuren möglich |
| Mandeln: |
Spuren möglich |
| Cashewnüsse: |
Spuren möglich |
| Sesam: |
enthalten |
Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
| vegan: |
ja |
| vegetarisch: |
ja |
