Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaft auch „Gelbwurz“ genannt. Geeignet als natürlicher Farbstoff für pikante Lebensmittel. Ideal zum Würzen von Suppen, Soßen, Geflügel und asiatischen Speisen.
ART.-NR.:
07725Zutaten
Kurkuma gemahlen aus ökologischem Landbau.
Herkunft
Indien
Verleiht deftigen Gerichten eine leichte Schärfe und schönen Gelbton.
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