Pizzamehl Type 00
Inhalt: 10 kg
- exzellentes Pizzamehl vom Typ 00 / Tipo 00
- krosse Kruste mit fluffigem Inneren
- für besonders lange Gehphasen mit wenig Hefe
- mind. 6 Monate haltbar bei Lieferung
Allergene Zutaten:
Weizen, Gluten
100 g Pizzamehl Type 405
Brennwert |
1438 kJ (339 kcal) |
Fett |
1,0 g |
Eiweiß |
12 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate |
69 g |
Ballaststoffe |
4,0 g |
davon Zucker |
0,4 g |
Salz |
< 0,01 g |
Zutaten |
Weizenmehl Type 405 |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.