Pizzamehl Typo 00 - 10 kg
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Art.Nr.:
285933.8
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Beschreibung
Pizzamehl Type 00

Inhalt: 10 kg
 
  • exzellentes Pizzamehl vom Typ 00 / Tipo 00
  • krosse Kruste mit fluffigem Inneren
  • für besonders lange Gehphasen mit wenig Hefe
  • mind. 6 Monate haltbar bei Lieferung
Allergene Zutaten:
​Weizen, Gluten
 

100 g Pizzamehl Type 405

Brennwert 1438 kJ (339 kcal) Fett 1,0 g
Eiweiß 12 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 69 g Ballaststoffe 4,0 g
davon Zucker 0,4 g Salz < 0,01 g
Zutaten Weizenmehl Type 405

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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