Weizenvollkornflocken – Großblatt, kernig und vielseitig

Unsere Weizenvollkornflocken Großblatt sind klassische Getreideflocken mit einer kernigen Flockenstruktur und dem charakteristischen, mild-getreidigen Geschmack von Weizen. Sie eignen sich hervorragend für Müsli, Frühstücksgerichte, eigene Getreidemischungen sowie zum Kochen und Backen.

Für die Herstellung wird gereinigter Weizen hydrothermisch behandelt und anschließend zu Flocken verarbeitet. Weitere Lebensmittel oder Zusatzstoffe werden nicht zugesetzt. Laut Produktspezifikation lautet die Verkehrsbezeichnung Weizenflocken / Weizenvollkornflocken.

Vielseitig verwendbar

Weizenvollkornflocken eignen sich hervorragend für:

• Müsli und eigene Müslimischungen
• Frühstücksbrei und warme Getreidegerichte
• Flocken- und Körnermischungen
• Brot und Brötchen
• Kekse und Gebäck
• Aufläufe und herzhafte Gerichte
• eigene Getreide- und Frühstücksmischungen

Durch die große Flockenstruktur kommen die Weizenflocken besonders gut in Müslis und Getreidemischungen zur Geltung.

Mit 10,4 g Ballaststoffen und 11,7 g Eiweiß je 100 g besitzen die Weizenvollkornflocken einen hohen Ballaststoffgehalt.

Zutaten

WEIZENFLOCKEN

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).

Nährwertangaben

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Produkteigenschaften

• Weizenvollkornflocken Großblatt
• aus gereinigtem Weizen
• hydrothermisch behandelt
• ohne Zusatz weiterer Lebensmittel oder Zusatzstoffe
• kernige, große Flockenstruktur
• charakteristischer Getreidegeschmack
• hoher Ballaststoffgehalt
• vielseitig verwendbar
• ideal für Müsli und eigene Getreidemischungen
• zum Kochen und Backen geeignet

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Als optimale Lagerbedingungen werden maximal 20 °C und 60 % relative Luftfeuchtigkeit angegeben.