Dinkelmehl Type 630 - 1 kg
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Dinkelmehl Type 630 - 1 kg

Art.Nr.:
280552
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Deutschland
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Beschreibung
Dinkel Mehl Type 630

Feines, weisses Auszugsmehl (etwas dunkler als T.405) daher höherer Ballaststoff- und Mineraliengehalt. Eignet sich u.a. für helles Brot, Kuchen, Seelen usw.


Bemerkung:
Dinkelmehl ist, egal in welcher Ausmahlung, leichter verdaulich und eignet sich daher bestens für den Schonkostbereich. Bevor unser Getreide zur Vermahlung kommt, wird es intensiv gereinigt und danach sehr schonend und werterhaltend vermahlen. Die fertigen Mehlprodukte bleiben rein und natürlich, d.h. es werden keine Emulgatoren, Triebmittel oder sonstige fremdartige Stoffe zugesetzt.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
 
Brennwert: Eiweiß Kohlenhydrate Fett Ballaststoffe
 1415kJ /333 kcal 10,7 g 70,0 g 1,2 g 5,0 g

Allergene Zutaten:
​Dinkel

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    Inhalt: 500 g
    Allgemeine Hinweise: Darf nicht zur Aussaat verwendet werden. Diese Hanfsamen haben keine berauschende Wirkung.
    Zutaten: Hanfsamen*
       
    Verwendung: Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Geschälter Hanf besitzt einen feinen, nussigen Geschmack und bietet somit eine leckere Alternative zu Nüssen. Er eignet sich hervorragend als aromatische Zutat für Salate und Müslis.
     
    Allergiehinweise - *siehe Fußnote
    Nuss
    Spuren möglich
    Sesam
    Spuren möglich
     
     
     
    Sensorik, Beschaffenheit
    Geschmack
    Hanfsamen schmecken saatig bis leicht nussig. 


     
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