Halbe Erbsen BIO 5 kg

Halbe Erbsen BIO 5 kg
  Beim Schälen der grünen Schälererbsen wird die Samenschale entfernt. Ohne Einweichen sind die halben grünen Erbsen schneller als ganze Erbsen zubereitet und ideal für deftige Eintöpfe und Suppen. Es lassen sich sogar Desserts zaubern, z. B. süße Erbsenmousse mit Minze.

Herkunft

Slowakei

Zubereitung

100 g Halbe Grüne Schälerbsen ohne Einweichen in reichlich Wasser 60–90 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Halbe grüne Schälerbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal	1289 kJ / 306 kcal
Fettgehalt	1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g
Kohlenhydrate	41 g
davon Zucker	3.3 g
Ballaststoffe	17 g
Eiweißgehalt	23 g
Salz	0.06 g

Allergiehinweise

Cashewnuss:	Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel:	Kann in Spuren enthalten sein
Gerste:	Kann in Spuren enthalten sein
glutenhaltiges Getreide:	Kann in Spuren enthalten sein
Hafer:	Kann in Spuren enthalten sein
Lupine:	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln:	Kann in Spuren enthalten sein
Roggen:	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfrüchte:	Kann in Spuren enthalten sein
Senf:	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam:	Kann in Spuren enthalten sein
Soja:	Kann in Spuren enthalten sein
sonstiges glutenhaltiges Getreide:	Kann in Spuren enthalten sein
Weizen:	Kann in Spuren enthalten sein

Lagerungshinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.