Gerste, entspelzt kbA 2,5 kg
Zutaten: GERSTE*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Entspelzte Gerste ist ideal für die Herstellung von Mehl, Flocken und Schrot. Gekocht schmeckt sie als Beilage oder in Eintöpfen.
Verwendung: Gerste, entspelzt läßt sich für die Herstellung von Mehl und Flocken, zum Schroten oder auch zum Kochen verwenden.
Inhalt:2,5
kg
Qualität & Kontrolle: 100% bio, Bioland, Bio-Siegel / DE-ÖKO-001
Nährwerte pro 100g
| Energie kJ / kcal: | 1345 kJ / 321 kcal |
| Fett: | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 63,3 g |
| davon Zucker: | 1,7 g |
| Ballaststoffe: | 8,7 g |
| Eiweiß: | 11,2 g |
| Salz: | 0,04 g |
Allergiehinweise
| Gerste: | enthalten |
| Gluten: | enthalten |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
| Rohkostqualität: | ja |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |