Hefe Vorat (trocken) 120g - Seitenbacher
Hefe Vorat (trocken) 120g - Seitenbacher
Hefe Vorat (trocken) 120g - Seitenbacher

Hefe Vorat (trocken) 120g - Seitenbacher

Art.Nr.:
SB-85060
ca. 3-4 Werktage (Standard) ca. 3-4 Werktage (Standard) (Ausland abweichend)
Bestand:
18 Stück
Gewicht:
0,13 kg je Stück
3,79 EUR
29,15 EUR pro kg

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Beschreibung

Mit der Trockenbackhefe von Seitenbacher gelingt jedes selbstgebackene Brot und leckerer Kuchen. Es handelt sich um eine rein natürliche Hefe. Praktisch sind im Vorratspack 6 x 2 Packungen Hefe.

Bitte den Teig mindestens 10 Minuten kräftig kneten, damit die Hefe aktiviert wird. 

Die Hefe ist für den Backautomaten geeignet. 

  • rein natürliche Hefe

Allergie-Toleranz

  • Glutenfrei
  • Lactosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan

Produkt ohne

  • ohne Rosinen
  • ohne Weizen
  • ohne Nüsse*
  • ohne Schokolade
  • ohne Früchte
  • ohne Ei

Hefen sind Pilzkulturen die zum Backen eingesetzt werden. Diese Pilze lassen den Teig gären was zu einem Anstieg an Kohlenstoffdioxid im Teig führt. Das Gas lockert den Teig auf, das Brot wird locker und luftig. 

Bei hellen Mehlen ist Hefe meist ausreichend um ein gutes Backergebnis zu erhalten. Bei Vollkornmehlen oder Mehlen mit hohen Typen sollte zusätzlich Sauerteig eingesetzt werden.

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