Gerste geschält 5 kg

Gerstenkerne – 5 kg

Produktbeschreibung

Unsere Gerstenkerne werden aus sorgfältig gereinigter Gerste hergestellt. Sie enthalten keine weiteren Lebensmittel oder Zusatzstoffe. Die hellbraunen Getreidekörner zeichnen sich durch ihren arttypischen, milden Geschmack aus und lassen sich vielseitig verwenden.

Gerstenkerne eignen sich unter anderem für Suppen, Eintöpfe, Getreidesalate und herzhafte Getreidegerichte. Darüber hinaus können sie nach Bedarf selbst vermahlen, geschrotet oder mit einer geeigneten Flockenquetsche weiterverarbeitet werden.

Das wirtschaftliche 25-kg-Gebinde eignet sich besonders für Großverbraucher, Gastronomie, Bäckereien, Hofläden und Selbstversorger.

Verwendungsmöglichkeiten

• für Suppen und Eintöpfe
• als Beilage und Kochgetreide
• für Getreidesalate
• für eigene Getreidemischungen
• zum Mahlen oder Schroten
• zur Weiterverarbeitung mit einer geeigneten Flockenquetsche

Vor der Verwendung als Kochgetreide sollten die Gerstenkerne gründlich abgespült werden. Durch vorheriges Einweichen kann sich die benötigte Kochzeit verkürzen. Die genaue Garzeit richtet sich nach der gewünschten Konsistenz.

Produkteigenschaften

• gereinigte Gerstenkerne
• ohne Zusatzstoffe
• hellbraune Getreidekörner
• arttypischer, milder Geschmack
• vielseitig verwendbar
• praktische Vorratsgröße
• im 25-kg-Papiersack

Zutaten

100 % GERSTENKERNE

Allergenhinweis

Enthält GLUTEN.

Durchschnittliche Nährwerte

Die angegebenen Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Empfohlene Lagerbedingungen: höchstens 20 °C und maximal 60 % relative Luftfeuchtigkeit.

Produktinformationen